Depuis que le plastique est pointé du doigt pour sa pollution sur la planète, le recours aux couverts jetables prend de l’ampleur. Parallèlement à ces assiettes et accessoires recyclables, le gobelet carton devient également très apprécié. Apparus dans les années 1910, ces gobelets à usage unique sont de plus en plus répandus. On les retrouve dans diverses réceptions : mariage, anniversaire, restaurant ou à un évènement d’entreprise. Pour quelles raisons devrait-on les adopter ?
Comment utiliser les gobelets écolos ?
Comme tout autre domaine, la restauration s’est mis à la transition énergétique avec modernité. Tous les articles en plastiques y compris ceux servant pour la distribution et la consommation de boissons seront balayés du secteur. Cela au profit des couverts jetables et du tout dernier modèle de gobelet carton. Voici des situations pendant lesquelles l’usage de ces gobelets écolos est tout indiqué :
Pour contenir des boissons fraîches
Les gobelets en carton sont idéals pour contenir des boissons froides de tout genre. Vous pouvez donc l’utiliser sans soucis pour servir vos boissons gazeuses, vos cocktails ou jus de fruits. D’ailleurs, la restauration rapide profite un max de cet avantage. En plus de son aspect pratique, ces accessoires en carton recyclable peuvent contenir des logos ou l’enseigne de l’entreprise. Cela constitue une parfaite stratégie marketing et un moyen efficace pour attirer l’attention des convives ou des clients.
Pour servir des boissons chaudes
Très convié dans les salons de thé ou café effectuant une vente à emporter, le gobelet jetable peut contenir facilement une boisson chaude. Seulement, il est à rappeler que n’importe lesquelles tasses en carton recyclable conviennent à cet usage. Il est préférable, lors de votre commande de gobelet de préciser le type de boisson et sa température. Certains gobelets jetables en effet ne supportent pas les températures élevées.
Pour distribuer d’autres produits
Aussi bizarre que cela puisse être, les gobelets réutilisables sont en ce moment recouru pour servir des boissons alcoolisées. Mais pas tous types de spiritueux. Ils supportent seulement ceux ayant un taux d’alcool en dessous de 5 %. Certains professionnels de la restauration n’hésitent pas à les utiliser même pour contenir de la graisse ou de la glace. Toutefois, il convient de bien vérifier leur épaisseur pour s’assurer de leur résistance à conserver un produit spécifié.
Pourquoi adopter le gobelet en carton ?
Avec le gobelet carton, l’effort pour la préservation de l’écosystème avance à grands pas. Si vous hésitez encore à les adopter, les raisons suivantes finiront par vous en dissuader :
- Pour assurer le respect de l’environnement et ainsi limiter l’impact négatif des autres matières synthétiques sur la planète ;
- Ces emballages alimentaires contiennent un film appelé (PLA) ou plastique vert. Cette substance est conçue à base de matière naturelle. Cette couche à base de canne à sucre ou d’amidon de maïs particulièrement hygiénique est sans danger pour le consommateur ;
- Tout comme les vaisselles jetables, les gobelets en carton sont réutilisables ;
- Ces emballages jetables écologiques sont 100 % compostables juste après leur utilisation ;
- Contrairement aux tasses en porcelaines, le gobelet en carton recyclable émet une faible empreinte de carbone dans l’atmosphère ;
- Plus résistant, léger et surtout incassable, le gobelet jetable permet de servir un bon café sans peur de le casser ou le détériorer ;
- Cet emballage alimentaire en carton constitue un outil marketing non négligeable pour véhiculer une image positive ;
- La tasse recyclable permet de stocker durablement les produits alimentaires en toute sécurité. Cela sans utiliser aucun conservateur chimique ni imposer de condition particulière de stockage.
Quels sont les modèles au choix et leurs précautions d’utilisation ?
Les critères de choix des gobelets écologiques sont la qualité du carton utilisé, leur épaisseur et leur nombre de parois. Le modèle standard est d’une seule épaisseur avec une couche de film recyclable à sa face interne. Cette gamme appelée simple paroi est économique pour les entreprises. Ceux à double paroi sont par contre, conçus avec un carton ondulé. Ce type de gobelet est à la fois isolant et résistant à la chaleur. Ce dernier modèle est tout indiqué pour supporter les boissons chaudes.