Saviez-vous que jusqu’à 60% du corps humain est composé d’eau ? Pas étonnant que l’hydratation soit si essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Rester hydraté chaque jour présente de nombreux avantages, de l’optimisation de votre métabolisme à la lubrification de vos articulations.
Si vous en avez assez de boire de l’eau du robinet, plusieurs autres options s’offrent à vous. L’eau minéralisée est un moyen d’hydrater le corps tout en lui apportant des nutriments. Boire du Black Water pourrait être une excellente option.
Minéraux : qu’est-ce que c’est ?
Contrairement aux substances organiques, les minéraux sont des substances inorganiques que l’on trouve dans les couches terrestres.
Tout comme les vitamines, les minéraux aident votre corps à croître et à rester en bonne santé. Ils détiennent des rôles importants dans la croissance des os et au bon fonctionnement du système nerveux. Certains minéraux sont même utilisés pour fabriquer des hormones. Ils permettent également de maintenir un rythme cardiaque normal. Il existe des « bons minéraux » tels que le calcium, le magnésium ou le potassium (que l’on trouve dans les eaux minérales naturelles) et des « minéraux moins bons » comme:
- le plomb,
- l’arsenic
- et le baryum.
Eaux minérales : quelles vertus sur la santé
Les minéraux inorganiques peuvent être trouvés dans l’eau du robinet provenant des montagnes, des rivières ou encore des eaux souterraines, mais moins dans l’eau de pluie ou l’eau dessalée. En effet, l’eau du robinet peut souvent contenir autant de minéraux que l’eau « minérale » ou « de source » en bouteille. Cela signifie que vous obtenez de l’eau minérale presque gratuitement de votre robinet, et cela, presque de la même qualité.
La quantité de minéraux dans l’eau du robinet et dans l’eau en bouteille diffère beaucoup selon sa source d’origine, c’est pourquoi vous devez vérifier l’étiquette de la bouteille pour en connaître le contenu. Cela vous permet de bénéficier de ses nombreux bienfaits à savoir :
Le renforcement des os
L‘eau de source naturelle contient du calcium, qui contribue au développement et à la solidité des os. Lorsque le tissu osseux se décompose, le corps dépose un nouvel os à sa place.
Une étude réalisée en 2017 a démontré la façon dont le corps absorbe le calcium du lait, des suppléments de calcium et de l’eau minérale. Il a été constaté qu’une bouteille d’eau minérale à forte teneur en calcium peut, en fait, améliorer l’apport en calcium du corps.
Le magnésium (qui compose également l’eau minérale) favorise également la solidité des os. Une autre étude réalisée en 2014 suggère que les femmes âgées ayant un apport élevé en magnésium, plus de 422,5 mg par jour, ont une densité osseuse plus importante que celles ayant un apport plus faible en ce minéral.
L’amélioration de la santé digestive
Un apport suffisant de magnésium grâce à la digestion de l’eau minérale dans l’alimentation peut aider à prévenir la constipation et à améliorer la santé du système digestif.
Le magnésium attire l’eau dans les intestins, ce qui améliore la consistance des selles. Il détend également les muscles intestinaux, ce qui favorise la régularité des selles.
Une autre étude a démontré que la consommation d’eau minérale contenant du sulfate de magnésium et du sulfate de sodium a entraîné des selles plus fréquentes et une meilleure qualité de vie chez les personnes souffrant de constipation.
Mise en garde
L’eau minérale est généralement considérée comme sûre, à quelques petites exceptions près. Comme l’eau minérale peut provenir de diverses sources situées dans différentes parties du monde, sa teneur en minéraux peut varier considérablement d’une région à l’autre. Cela signifie que certaines marques d’eau minérale peuvent avoir une teneur très élevée en sodium, ce dont il faut tenir compte si vous souffrez d’hypertension artérielle.
Si vous souffrez d’insuffisance rénale, vous devrez être prudent en buvant de l’eau minérale, car elle peut être abondante en potassium, un nutriment normalement sain pour l’organisme, mais lorsque les reins ne peuvent plus éliminer l’excès de potassium, il est donc important de surveiller votre consommation et l’eau minérale peut constituer une source inattendue, mais importante de potassium si elle est consommée régulièrement.